कैंसर पैदा करने वाली खेती या धरती को नया जीवन देने वाली ‘विरासत उपज’?
हम जब भी सुबह उठकर अपने बच्चों के हाथों में भोजन का निवाला देते हैं, तो हमारे मन में एक गहरा संतोष होता है। लेकिन क्या कभी शांत दिमाग से हम इस बात पर विचार करते हैं कि यह अनाज हमारे घर तक पहुँचने से पहले किस प्रक्रिया से गुजरा है? आज की आधुनिक खेती […]
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